芦笋要削皮吗，芦笋怎么去皮？

芦笋要削皮吗，芦笋怎么去皮？芦笋吃之前不一定要削皮。比较鲜嫩的芦笋可以不削皮直接食用，老芦笋必须要削皮之后再食用，因为老芦笋的外皮质地比较坚硬，不去皮就直接炒制的话，口感会变得很差，而且外皮是无法被炒软的。
用手直接撕芦笋皮是最直接的方法。这种方法通常对老芦笋有用。老芦笋的皮相对较硬。用刀开一个洞后，可以直接撕下芦笋。但是仍然需要用刀去除其他未清洁的皮肤，以避免味道不佳。
二、芦笋头要削皮吗？要
要。芦笋老化的速度比较快，烹饪之前可以用打皮刀将外皮削掉。芦笋别名露笋，分布于中国、法国、美国、日本等国，花期在5-6月，果期在9-10月，可以用于制作清炒芦笋、芦笋炒肉、芦笋炒鸡蛋、凉拌芦笋、芦笋炒虾仁等美食。购买后的芦笋最好尽快烹饪，以免影响芦笋的品质。
三、芦笋的家常做法要削皮吗？
新鲜的芦笋不用削皮，把根部切除就可以了，而老芦笋需要削皮。老芦笋的外皮纤维含量高，口感硬，不仅难煮熟，还难以入味。芦笋削皮可以直接用手从根部地方开始往芦笋尖端撕下，到自动断裂的地方就说明皮很嫩，不需要去掉了，也可以用刮刀直接削皮。
芦笋是在三月的时候大量上市，因为季节的原因三月吃芦笋非常合适，三月的笋也是比较新鲜的，表皮可以不用消，切掉根部以后清洗干净即可。如果是四月的芦笋那就有些老了，建议还是削皮，具体观察皮的厚度。
四、黄桃怎么吃要削皮吗要怎么去皮？黄桃可以用削皮刀削皮，非常方便快速，这是指皮硬的时候。如果皮变得软了，那么就可以把黄桃放进热水里，再用冷水浸泡一下，用刀子从底部划一个十字行的口子就能快速去皮。如果不想去皮，就用盐水浸泡一会儿，冲洗干净后直接食用。如果太多吃不了，可以做成黄桃罐头，储存半年不成问题。
五、新鲜的笋尖要削皮吗？新鲜的笋尖需要削皮。竹笋买来后，必须要去皮，这去皮的过程也是有一定讲究的，去的不好我们就没有多少笋肉可以吃了哦，吃春笋的时候是可以不用去皮的，但是春笋的根部是比较的老化的，如果不去除的话，在吃的时候就会非常影响口感，所以在吃的时候一般要将根部的皮去掉。
六、芦笋的外皮要削吗？芦笋是要削皮的，只不过不用一整条削，上面那一截相对老，而且都是筋，所以要削皮。不削皮的很影响口感，不好吃的。削皮时要把握好分寸，不要把肉也削去了，那就浪费营养价值超高的蔬菜了！
七、有要削皮的无花果吗？无花果不用剥皮。无花果的果皮很薄，就如葡萄皮一般，虽可以剥下，但也可直接食用，对身体并没有多大的影响，因此，在生活中鲜食无花果多是洗净之后直接食用，很少有剥皮食用的。
八、盆栽芦笋的叶子要留着吗？要。
芦笋是需要修剪，但不用过多修剪，只需在新苗生长的时候要进行剪头打顶即可，修剪后可促进发芽。在种植芦笋齐苗展叶差不多一个星期后，就需要做好间苗工作了，每穴保留1株就行，如果是缺苗的话，还需要进行补苗。在它生长的时候，周围也容易有杂草出现，发现后要立马进行清除。
九、青柠檬吃的时候要削皮吗？一般不需要，在用柠檬泡水的时候，需要先把柠檬洗干净之后再用，柠檬能够起到美容养颜和美白功效，适当喝柠檬水还能够起到利尿作用，同时能够改善脸上黑色素增多现象。
柠檬还能够起到助消化和增进食欲功效，在用柠檬泡水的时候还可以加入蜂蜜。
十、做西瓜酱的西瓜要削皮吗？做西瓜酱的西瓜要削皮。这款西瓜酱制最主要的原料就是西瓜还有黄豆，在酱料正式的制作之前，我们先要将黄豆浸泡三小时，之后直接冷水下入到锅中煮软，最后捞出自然的冷却，将其自然的晾到半干，之后我们再将炒熟的面粉均匀撒上黄豆，让它可以更好的进行发酵。
拌好的黄豆转移到牛皮纸上，之后再盖上一层牛皮纸，放入到纸箱当中包裹发酵，直到黄豆的表面出现黄绿色的菌丝，这发酵就算是成功了。